Un biscottino perfetto per accompagnare il caffè, alla fine una piccola pausa ce la meritiamo! No?
Continua a leggere
Le nostre ricette per Voi.
Un biscottino perfetto per accompagnare il caffè, alla fine una piccola pausa ce la meritiamo! No?
Continua a leggereSe si pensa al Natale, il primo dolce che ci viene in mente è senz’altro il Pandoro. Eccone una golosa rivisitazione
Continua a leggerePer me ogni giorno è un’ottima occasione per preparare un dolce gustoso. Ma il compleanno di Bilancino è più di un’occasione.
Continua a leggereUn dolce facile, dal sapore subito riconoscibile. La merenda perfetta o uno spuntino goloso!
Continua a leggereA casa mia ciò che non può mai mancare è la ricotta freschissima e a km 0, preferibilmente di bufala ma la gradisco anche di pecora o mista ma comunque saporita!
Continua a leggereogni lunedì mattina la signora Anna, dolce nonnina del paese, ci portava la ciambella con le noci, semplice e squisita al tempo stesso!
Continua a leggereOggi è davvero arrivato il freddo… devo fare il cambio di stagione ma non ho proprio voglia e allora…c’è una zucca che ho comprato qualche giorno fa e dalla quale non riesco a staccare gli occhi!
Continua a leggereAdoro la creatività che si può esprimere in una cream tart! La mia è decorata con meringhe, macarons, fiori eduli e rose di pasta di zucchero.
Continua a leggereHo ereditato la ricetta della pasta frolla lievitata da mia nonna Isolina che era abituata a dosare gli ingredienti con l’unità di misura “Nuccó” (un pó)
Continua a leggereAvete mai mangiato una torta con le olive? Olive candite ottenute da un lungo processo di canditura che dura giorni ma che da delle soddisfazioni enormi. Ed eccola qui: Una torta dedicata alle mie origini e alla mia terra
Continua a leggere