Cuore Bilancino

Le feste si avvicinano, tempo di Pandoro!

Re indiscusso delle feste, ci riporta subito alla mente i dolci ricordi di quando da piccolini, ne facevamo scorpacciate proprio in questo periodo.

Il pandoro è senz’altro il dolce delle feste, il mio vuole essere un omaggio alla sua fama, in chiave golosa e moderna.

Se si pensa al Natale, il primo dolce che ci viene in mente è senz’altro il Pandoro. Eccone una golosa rivisitazione

Il Natale si avvicina,
casa si riempie di decori e lucine,
e la cucina ovviamente di quei meravigliosi profumi che contraddisguono questo periodo!

La passione non conosce pause,
si aprano le danze e accendano i fornelli.

ci sono circostanze in cui anche io mi lascio andare, questa torta è davvero un divertimento, da preparare e da gustare.

Per me ogni giorno è un’ottima occasione per preparare un dolce gustoso. Ma il compleanno di Bilancino è più di un’occasione.

Un dolce facile, dal sapore subito riconoscibile. La merenda perfetta o uno spuntino goloso!

Chi dice che un dolce tanto semplice e gustoso non possa essere rivisto in chiave moderna?