Chi dice che un dolce tanto semplice e gustoso non possa essere rivisto in chiave moderna?
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Benvenute
Nascono due bimbe, gemelle…che torta fare? Se avete capito un po’ la mia idea di pasticceria, non sono fatto per la pasta da zucchero e le torte a piani.
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Equinozio
Oggi, alle 15:30, c’è stato l’equinozio; il che vuol dire che siamo ufficialmente in autunno.Cosa c’è allora di meglio allora dell’entrement Equinoxe?
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La Torta Curriculum di Matteo
Il mio curriculum., un dolce a cui tengo molto. Sotto il tendone ho dovuto correre, forse non era perfetto, ma all’assaggio è piaciuto!
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Cuore Bilancino 