Come ogni anno mi ritrovo a fare i conti
– Matteo –
con quello che avanza dal Natale;
il torrone è quel dolce che una volta aperto
viene sempre lasciato in un angolo.
Ecco,
per evitargli il dimenticatoio io l’ho usato in una torta moderna…
e vi assicuro che in questa versione è sparito subito!
Cake alle mandorle inserto di marmellata di mandarini mousse al torrone spray velluto bignè craquelin caramellato Stampo Honoré @silikomart
Shh!
Questa volta la ricetta è un piccolo segreto!
